주부 생활정보
대파 보관법 3가지 (실온, 냉장, 냉동) 짧게 요약 정리
대파 보관법 알려 드리겠습니다. 요리할 때 찌개나 볶음, 탕 등 절대 빠질 수 없는 재료 중 하나가 바로 대파입니다. 하지만 보관 시 어떻게 두고 먹어야 할지 고민되시는 경우 많을 텐데요. 오늘은 실온, 냉장, 냉동 3가지 방법을 간단하게 정리해보았습니다. 읽어보시고 두고두고 기억해 두시면 나중에도 유용하게 써먹을 수 있을 겁니다. 대파 보관법 실온에 두고 빨리 드실 분들은 이 방법을 따라 하세요. 뿌리에 흙을 털어내지 않은 상태로, 신문지에 돌돌 말아주세요. 겉 부분을 분무기를 이용해 물을 살짝 뿌려주면 됩니다. 수분으로 싱싱함이 계속 유지돼요. 보관은 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 두시면 됩니다. 유통기한 : 3일 정도 오랫동안 두고 먹고자 하시는 분들은 이 대파 보관법을 이용하세요. 먼저 대파 ..
2022. 3. 12. 13:07