양파싹 먹어도 될까요? 간단하게 정리

양파싹 먹어도 될까요? 감자 같은 경우는 싹이 나면 못 먹는 것이라는 상식, 아마 다들 알고 계실 텐데요. 하지만 양파의 경우, 헷갈리시는 분들 많을 것입니다. 다양한 요리에 들어가는 양파는 식단에 계속 등장할 수밖에 없는 채소이므로 꼭 알아두시는 게 좋은데요. 그렇다면 싹이 나면 먹어도 될지! 제가 간단히 정리해보았습니다. 양파싹 났을 때 먹어도 될까요? 네, 먹어도 됩니다. 감자와는 다르게 양파에는 영양소가 싹으로 올라가 오히려 음식 재료로 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있다고 하는데요. 버리시지 마시고 요리할 때 써주면 음식물 쓰레기도 줄이고, 맛도 업그레이드하고! 일석 이조인 것 같습니다. ※ 양파싹, 어디에 활용할 수 있나요? 대파나 쪽파 등을 대체하여 쓸 수 있습니다. 혹은 음식 플레이팅을 할 ..